روغن بادام زمینی - Arachis hypogaea - لیست دارو ها بانک پزشکان
  • داروها
  • روغن بادام زمینی – Arachis hypogaea

گروه دارویی

دارو های گیاهی

پیشینه دارو

روغن بادام زمینی – Arachis hypogaea روغن گیاهی است که از بادام زمینی گرفته می‌شود این روغن به صورت خام یا برای پختن مورد استفاده قرار می‌گیرد.

موارد مصرف

نام علمی گیاه: Arachis hypogaea
نام انگلیسی: Peanut و groundnut
بادام زمینی منبع غنی از پروتئین ایست ولی فاقد اسید آمینه های لیزین، سیستئین و متیونین است.
روغن بادام زمینی – Arachis hypogaea به علت داشتن اسید های چرب اشباع نشده، نسبت به حرارت مقاوم تر است و همچنین عطر و اسانس کمتر نسبت به سایر روغن ها برای پخت و پز مناسب تر است.
کمتر از ۱ دزصد افراد جامعه ممکن است نسبت به روغن بادام زمینی حساسیت ملایم تا شدید داشته باشند و مصرف کره بادام زمینی باعث بستری شدنشان در بیمارستان شود. علائم حساسیت می تواند از آبریزش از چشم تا شوک آنافیلاکسی متفاوت باشد. مصرف مقادیر ناچیزی از بادام زمینی در چنین افرادی می تواند حساسیت خطرناک ایجاد کند.
روغن بادام زمینی اثرات ملین، خلط آور، ضد التهاب و تقویت کننده قوای جنسی دارد.

عوارض دارو

مصرف خوراکی، پوستی روغن بادام زمینی – Arachis hypogaea در عمده افراد بی خطر می باشد.

هشدار دارویی

مصرف روغن بادام زمینی در مقادیر خوراکی بی‌خطر می باشد. البته اطلاعات کافی در خصوص ایمنی مصرف آن در مقادیر دارویی موجود نیست. بنابرین در این دوران، روغن بادام زمینی را در مقادیر خوراکی استفاده کنید.
روغن بادام زمینی عوارض جانبی شدیدی در افراد حساس به بادام زمینی، سویا و سایر گیاهان خانواده باقلاییان ایجاد می‌کند.

تداخلات دارویی

در حال حاضر اطلاعات کافی در خصوص تداخلات روغن بادام زمینی موجود نیست.

اشکال دارویی

متن اشکال دارویی