تابستان یکی از بهترین فصلهای سال برای کاهش وزن است. عموما بسیاری از افراد در تابستان علاقه بیشتری به ورزش و فعالیت بدنی دارند. یکی از دلایل این موضوع مناسب بودن دما هوا برای ورزش است. در مقایسه با سرمای زمستان که امکان آسیب دیدگی در حین ورزش بیشتر است، تابستان زمان مناسب تری است. همچنین بسیاری از افراد که اقدام به کاهش وزن در تابستان می کنند، دانشجو یا دانش آموز هستند. همین موضوع باعث استقبال از فصل گرما برای رژیم لاغری است.
تاثیر عرق کردن بر لاغری
حتما شنیده اید که افراد بر این باورند که هر چه بیشتر عرق کنند، وزن بیشتری کم می کنند. اما حقیقت امر این است که تعریق هیچ تاثیری روی چربی سوزی ندارد. با عرق کردن، بدن شما آب و سموم را دفع میکند. ممکن است که پس از فعالیت بدنی سنگین به طور متوالی، احساس کنید به علت تعریق بالا دچار کاهش وزن شده اید، اما این کاهش وزن به معنی چربی سوزی نیست. پس بهتر است که برای جبران آب از دست رفته در این فصل، بدن خود را هیدراته نگه دارید (یعنی آب بیشتری بنوشید).
خوراکیهای تابستانی برای کاهش وزن
یکی دیگر از باورهای غلط این است که خوردن برخی میوه یا سبزیجات باعث لاغری می شود. در واقع خوردن هیچ مواد غذایی به تنهایی باعث لاغری نمی شود. بلکه برخی از مواد غذایی باعث کاهش اشتهای شما یا افزایش سوخت و ساز بدن می شوند. پس بهتر است که با این دسته از میوه و سبزیجات آشنا شویم تا بدانیم چگونه در تابستان به جنگ اضاف وزن برویم.
گیلاس
یکی از پر طرفدارترین، خوشمزه ترین و بهترین میوههای تابستانی که می تواند به شما در کاهش وزن در تابستان کمک کند، گیلاس است. گیلاس با افزایش سوخت و ساز بدن می تواند نقش موثری در چربی سوزی و در نتیجه رسیدن به تناسب اندام داشته باشد.
انجیر
انجیر به دلیل داشتن فیبر بالا می تواند یکی از گزینه های عالی برای کاهش وزن باشد. در رژیم لاغری تابستان خود می توانید انجیر را قبل از وعده های غذایی استفاده کنید. همچنین این میوه می تواند به درمان یبوست نیز کمک کند.
خیار
خیار به علت داشتن کالری بسیار پایین و آب فراوان یکی از بهترین گزینه ها برای گنجاندن در برنامه غذایی تابستان است. به کمک این میوه می توانید به کاهش التهاب نیز کمک کنید. خیار نیز می تواند به عنوان یک گزینه مناسب برای کاهش اشتها استفاده شود. مواقعی که احساس گرسنگی ندارید اما تمایل به ریزه خواری و خوردن تنقلات دارید بهتر است که یک خیار میل کنید تا بتوانید به این حس غلبه کنید.
سالاد
تابستان فصل فراوانی میوه، سبزیجات و صیفی جات است. انواع سالاد سبزیجات و میوه را می توانید در این فصل امتحان کنید. خوردن سالاد به عنوان میان وعده کمک زیادی به کاهش وزن می کند. دلیل تاکید به استفاده از سالاد این است که علاوه بر داشتن خواص متعدد و فیبر موجود در مواد سالاد، اشتها کاذب شما نیز کاهش می یابد. البته بهتر است که روی سالاد خود از سس خیلی کم استفاده کنید. تا می توانید خودتان سس رژیمی درست کنید و به مقدار کم آن را به سالا اضافه کنید.
اسموتی سبز
اسموتی نیز مانند سالاد دارای فیبر و خواص متعدد است. می توانید به کمک برخی میوههای این فصل یا سبزیجات یک اسموتی دلچسب و گوارا درست کنید. یکی از اسموتی های سبز تابستانی که می توانید استفاده کنید “اسموتی اسفناج با طالبی و ماست” است. برای درست کردن این اسموتی از مواد زیر استفاده کنید:
یک فنجان کلم
یک فنجان اسفناج
نصف فنجان ماست ساده
نصف فنجان طالبی
یک یا دو قاشق غذاخوری آب نارگیل
برای درست کردن آن نیز می توانید تمام مواد را داخل مخلوط کن ریخته تا یک دست شود.
دتاکس واتر لیمو و خیار
دتاکس واتر (Detox Water) به آبهایی اطلاق میشود که با افزودن میوهها، سبزیجات یا گیاهان مختلف، طعم و خواص مختلفی پیدا میکنند و برای پاکسازی بدن و ارتقای سلامت استفاده میشوند. دتاکس واتر خیار و لیمو یکی از محبوبترین انواع دتاکس واتر است که به دلیل داشتن ترکیبات مفید و طعم دلپذیر بسیار مورد توجه قرار گرفته است. مصرف منظم دتاکس واتر خیار و لیمو میتواند به بهبود فرایند هضم، افزایش متابولیسم و کاهش اشتها کمک کند و به این ترتیب نقش موثری در برنامههای کاهش وزن داشته باشد. برای تهیه این دتاکس واتر، کافی است یک عدد خیار و یک یا دو عدد لیمو را به صورت نازک برش داده و به یک لیتر آب اضافه کنید. پس از چند ساعت نگهداری در یخچال، این نوشیدنی آماده مصرف است و میتوانید آن را در طول روز به عنوان جایگزینی سالم برای نوشیدنیهای قندی و مضر مصرف کنید.
نمونه رژیم لاغری برای کاهش وزن در تابستان
ایجاد یک رژیم غذایی متعادل و متناسب برای کاهش وزن نیازمند توجه به تعادل بین مواد مغذی مختلف، کنترل کالری و تنوع در غذاها است. در ادامه، یک نمونه از رژیم غذایی تابستانی برای یک ماه به صورت جدول آورده شده است. توجه داشته باشید که این برنامه غذایی باید بر اساس نیازهای فردی و تحت نظر یک متخصص تغذیه تنظیم شود.
هفته اول
روز | صبحانه | میان وعده صبح | ناهار | میان وعده عصر | شام |
---|---|---|---|---|---|
شنبه | املت سبزیجات + نان کامل | یک عدد سیب | سالاد مرغ + سبزیجات تازه | یک مشت بادام | سوپ سبزیجات + ماست کمچرب |
یکشنبه | ماست کمچرب + میوههای تازه | هویج و کرفس خرد شده | ماهی کبابی + برنج قهوهای + سبزیجات | یک عدد آلو | سالاد تن ماهی + سبزیجات |
دوشنبه | جو دوسر + شیر بادام + میوههای تازه | یک عدد موز | ساندویچ مرغ و سبزیجات با نان کامل | یک مشت گردو | خوراک لوبیا + سالاد تازه |
سهشنبه | تخممرغ آبپز + نان جو | یک عدد گلابی | سالاد کینوا + سبزیجات + نخود | ماست میوهای بدون شکر | سالاد عدس + گوجه فرنگی و خیار |
چهارشنبه | پنیر کمچرب + نان سبوسدار | یک عدد سیب | خوراک گوشت بوقلمون + سبزیجات پخته | یک مشت بادام | سالاد فتوش + ماست کمچرب |
پنجشنبه | اسموتی سبز (اسفناج، موز، خیار) | یک فنجان گیلاس | سالاد نودل برنج + سبزیجات و توفو | یک عدد موز | کباب سبزیجات + برنج قهوهای |
جمعه | ماست یونانی + توت فرنگی و بلوبری | یک عدد هویج | مرغ گریل شده + کینوآ + سبزیجات بخارپز | یک مشت بادام | خوراک سبزیجات + ماست کمچرب |